Resep Ayam Kremes

Resep Ayam Kremes

 Ayam kremes adalah ayam goreng yang diungkep dengan santan dan disajikan dengan keremesan ini enak banget. jika dinikmati ramai-ramai bersama keluarga di rumah. (BANDAR TOGEL ONLINE )

Untuk 4 porsi 

Waktu : 60 menit

Resep Ayam Kremes

Bahan: 

Bumbu yang diHaluskan:

8 butir bawang merah 

3 siung bawang putih 

2 sendok makan ketumbar halus 

2 ruas jari kunyit 

4 cm lengkuas, parut 

4 butir kemiri sangrai 

1 batang serai 

3 lembar daun salam 

3 lembar daun jeruk 

Minyak untuk menggoreng ayam 

1 sdt merica bubuk 

1 sdt gula pasir 

2 sdt garam 

3 sendok makan minyak untuk menumis 

1 ekor ayam pejantan besar, belah vertikal bagian dadanya ( AGEN TOGEL ONLINE )

ambil santan150 ml  perasan pertama dari 1 butir kelapa parut, dan 1350 ml untuk perasan kedua 

Kremesan: 

1/2 st baking powder 

2 butir telur ayam 

800 ml santan sisa rebusan ayam 

100 gr tepung beras 

50 gr tepung sagu 

Cara membuat: 

1. Tumis bumbu halus hingga wangi.
2. Tambahkan serai, daun salam, daun jeruk, aduksampai wangi.
3. Masukkan 150 ml santan aduk rata, lalu masukkan sisa santan aduk rata.
4. Tambahkan garam, gula dan merica secukupnya.
5. Setelah santan panas masukkan ayam dengan posisi tertelungkup.
6. Masak sampai ayam empuk dan kuah santan berkurang, lalu sisihkan ayam.
7. Goreng dalam minyak banyak dan api sedang hingga kering. Angkat dan tiriskan.
8. Kremesan:
9. Campur semua bahan menjadi satu.
10. Goreng adonan dalam minyak panas hingga kering lalu tiriskan.
11. Sajikan ayam dengan kremesan dan sambal

Inilah resep yang bisa kami bagikan semoga anda semua menyukai nya..lihat resep makanan lain nya di resep detik899.